マキイの料理教室(食の学校)
「味覚を呼び覚まそう!」をコンセプトに、様々なコースの料理教室を行っています。
素材の特徴を学び、その選び方、使い方などをお伝えします。
食材は、自社農園で育てたものを中心に、安心・安全で身体にやさしいものしか使いません。
マキイの料理教室で、一昔前の当たり前の食習慣を取り戻し、日本の四季折々の食材を楽しむ知識を身につけて欲しいと願っています。
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【受付終了】梅干しづくり ~食の防人に食文化を学ぶ~
投稿: 2018年5月25日
定員に達しましたので受付は終了しました。多数のお申込みありがとうございました。 マキイの料理教室、梅干しづくりのお知らせです。 今回は、梅干し・梅醤油・梅酒の3種類を手作りします。 食の防人に食文化を学びましょう! 日時 …
【終了】オーサワジャパン料理教室
投稿: 2017年6月10日
マキイ料理教室のお知らせです。 今回はマクロビオティック・自然食品のオーサワジャパン講師による料理教室です。 からだにやさしいレシピを学びましょう! 日時 2017年6月21日(水) 11時30分~14時 場所 マキイ山 …
【受付終了】梅干しづくり ~食の防人に食文化を学ぶ~
投稿: 2017年5月25日
マキイの料理教室、梅干しづくりのお知らせです。 今回は、梅干し・梅醤油の2種類を手作りします。 食の防人に食文化を学びましょう! 日時 2017年6月3日(土) 10時~(1時間程度) 2017年6月3日(土) 14時~ …