プリント
 ナス柚子胡椒炒め
8月7日　涼風至
分量
1 セット分
材料
  • ナス 　2本
  • オクラ　6本
  • ごま油　大さじ2
  • 醤油　小さじ2
  • 柚子胡椒　小さじ1
分量
1 セット分
材料
  • ナス 　2本
  • オクラ　6本
  • ごま油　大さじ2
  • 醤油　小さじ2
  • 柚子胡椒　小さじ1
作り方
  1. ナスは半分に切り皮をむき、乱切りにする（食べやすい大きさ）
  2. オクラは根元の硬いところを取り、1/3～1/4程度に切る
  3. ごま油でナスとオクラ炒め、仕上げに醤油で溶いた柚子胡椒を絡める
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