プリント
グレープフルーツのたれ
5月10日 蚯蚓出 国産のグレープフルーツが出てき始めます。しゃぶしゃぶのたれを作りましょう。黒豚のばら肉のしゃぶしゃぶに最適のつけだれです。
分量
1 セット分
材料
  • グレープフルーツの絞り汁 大さじ2
  • レモン絞り汁 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • こまだれ(市販) 大さじ4
分量
1 セット分
材料
  • グレープフルーツの絞り汁 大さじ2
  • レモン絞り汁 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • こまだれ(市販) 大さじ4
作り方
  1. レモンを絞り、絞った汁と同量の醤油を合わせ、そこにレモン汁の2倍量のグレープフルーツの絞り汁を加えます
  2. さらにレモン汁の4倍の市販のごまドレッシングを加え、よく混ぜ合わせる